“贝贝南瓜，粉糯香甜，具有板栗似的香味和口感，即使清炒一下，大自然的甜香不足以吞并味蕾，从此餐桌上多了一道菜——贝贝南瓜。” 食材明细主料贝贝南瓜1个辅料红椒半个大蒜适度盐少许生抽少许微辣口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性清炒贝贝南瓜的作法步骤1准备好食材：贝贝南瓜一个、红椒半个、大蒜适度。
2将贝贝南瓜浸整洁，对托，去籽。3将贝贝南瓜小块薄片，红椒托小块，大蒜汤头4下油锅，将大蒜末小疯狂香5替换成大火，放入切好的贝贝南瓜，爆炒三分钟左右。6加入适量的水，熬十分钟左右，并重新加入少许盐和生抽。
7将红椒下锅，翻炒两分钟左右。8起锅装盘✌️小窍门贝贝南瓜含有维他命、矿物质、植物蛋白，胡萝卜素是普通南瓜的3倍以上，同时热量较低，配上上甜甜的红椒，满满的维生素。✌️做菜爱吃都有技巧，我的每道菜都有小智讨，注目我get小妙讨。
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